我が家の食卓はすでに夏です。
今日のお昼、ナシゴレンすら食べる気力がなかったもので。
素麺は好物のひとつ。夏はかなりの頻度で食べます。高校の時の夏休みなんて、週4ペースで食べてました。家庭科で食事日記を発表した時みんなに笑われたような覚えがあります。
そして、我が家の七不思議のひとつ。素麺に茄子。油でささっと炒めて醤油をかけてます。それをつゆに入れて一緒に食べる。ごくごく一般的なものだと思ってました。高校までは。でも、どうやら我が家だけらしい、と気づいた後、家に帰って調査をしましたが、父方、母方、どちらの実家でもそんな食べ方はしていないんです。どこから来たのか・・・未だに謎です。
でもおいしいので、私の中では素麺と言えば、茄子。
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