続きは後ほど、とか言いつつ、スキンケアに余念がなかったため、後日になってしまいました。
そして、夜の部とは・・・
普段は特に集まったりもせず、すぐに解散するらしいんだけど。つーか、今回は大勢かと思いきや2人だったしねw 海では4人だったけど。ホントはもう一人同じクルマで行く予定だったのがその人は千葉に行っちゃったとかで。でも、その人もその人と一緒に千葉に行ってた人たちも、湘南でバッタリ会った二人もみーーーーんな夜に集合したんです。さらには、千葉に魚釣りに行ってた人も。その大多数が飲食業の人たちでした。なんであの業種ってあんなに結束堅いのかしら。そして、サーファーもなんだかんだワイワイするの好きだよね。つーか、普通はみんなそうなのかもね。私があんまり交わるのが好きじゃないだけなのかも。
もちろん、その夜の目的は釣ってきたお魚を食べること、だったのですが・・・私、何を隠そう(隠してないけど)魚が大の苦手でして・・・大体の知り合いはそのことを知っているんだけど・・・なぜか、今回海に連れて行ってくれた人にはそのことを言い出せず(たまにあります)。まぁ、その人の私の中での評価は「人の話を聞かない」なので。言っても無駄だろうな、と思ったところもあります。
そういえば、すっごい仲良しだった友達も、絶対「魚嫌い」って言ったはずなんだけど何度言っても覚えず、いつも和食、それも魚メインのお店に入ってたなぁ・・・たぶん今年・・会った時に、魚が嫌いだからどうとかって話をしたら、「え、魚嫌いなの?」って訊かれました。「うん、だいぶ前に言ったけどね。つーか、あの会社の人全員私が魚嫌いだって知ってると思うけどね」と答えておきました。
今回は夜の部に誘われた時に聞いたのが、たぶんアジとかかわはぎだとかを釣ってくると思うよ、だったので、それなら食べられるかなと思ったんですよ。(でも後から思ったのは、私が食べられるのはどちらも干物だったかも。特にかわはぎはみりん干しみたいな感じでお菓子・・つまみ?っぽいヤツね)
で、実際にはサバとイカを釣ってきてくれたのですが・・・サバといえば、私が食べたことあるのはたぶん給食に出たサバの味噌煮だけです。しめ鯖とか鯖すしとか、もってのほかですよ。。。まぁ、イカは普通に食べられるんだけど。
でもね、行ってみたら・・何やらBBQセットが並んでまして。あれ、もしかして生じゃない?煮物とかじゃなければ・・・BBQならイケるかも・・・?と思ったんですが。残念ながら、どう見ても和食の板前さんっぽい人が包丁を握っていたので・・・そりゃそうだよね。せっかく釣ったばかりの魚が手に入ったのに、火を通すバカはいないよねぇ・・・
つーか、すごいね。人の家で(お店じゃなくて)まさか本職の人に料理をしてもらえるとは思いませんでしたよ。それも気合の入った身なりの方だったので・・・(いや、単に見た目だけで、ホントはごくごくプロフェッショナルな面白くて優しいおじさんでしたよ。)これは、食べられないとか・・・失礼かな、と。
で、みんなが待ちかねている中、盛り付けられたサバが出てきましたよ。(今回はさすがに初めて会う人の家で、写真を撮ったり出来なかったので、臨場感が足りないかも!)順番にまわってきたお皿から、遠慮がちに二切れほど・・・周りに、それだけでいいの?と言われながら。頑張れ、私!大人大人!
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何コレ。
うまっ☆☆☆
つーか、サバって何?え、なんかトロみたいなんですけど。サバを酢洗いして、塩と醤油だけで味付けをして、ネギを混ぜて、卵の黄身であえた、らしい。私、絶対オリーブオイルかなんかがかかってると思いました。やばいわ、これ、止まんないーー。ってなわけで、ガツガツ食べちゃいました。
そして、イカ。もちろん美味しくわさび醤油でいただきまーーす、と思いきや。塩で食べろ、と。イカに塩をふりかけるなんて聞いたことなーーーい。でも美味しーーい♪さらに、わさび醤油にするなら、このわさび使って、と何やら白いわさびをすってくれました。北海道ではこれが普通だと言われたんだけど、山わさびって言うらしいです。
さらに、BBQはその家のご主人が(やっぱりお店やってるみたいです)全部焼いてくれて。お肉の味付けがやっぱりプロで。もう何から何まで大興奮ですよ。
いやー、来て良かった!大人になって良かった!
このまま、お邪魔していたかったけど、何せ皆さんはご近所の方ばかりでしたが、私はこれから遠路帰らなくちゃいけないわけで。しかも、その前に、寄らなきゃいけないところがありまして。すみません、そろそろお先に失礼します・・というわけで。モエのロゼが冷やされているのを横目に・・・お暇してきました。
そして、その足で前お気に入りのバーに顔を出し。終電で、帰って来ましたとさ。チャンチャン。
こんばんは?♪
何だか慌ただしい一日でしたね?お疲れ様でした!
サバを『酢洗いして…』メチャ美味しいんでしょうね♪
新鮮なイカもたまんないだろうな?(お酒も嗜みつつ^^)
何はともあれお疲れ様でした(^^)v
またお邪魔させて頂きますね♪♪