あまり遅い時間の夕食に揚げ物は控えたいのでしばらく我慢していましたが、お出掛けしない週末なので鶏ささみと大葉の春巻きを作りました。もうワインなのか日本酒なのかよく分からない肴となりましたが、美味しかったので良しとします。ワインはイタリア統合150周年を記念してイタリア各地のブドウをブレンドしたらしいピッチーニメモロロッソ。思いがけず美味しかった。
あまり遅い時間の夕食に揚げ物は控えたいのでしばらく我慢していましたが、お出掛けしない週末なので鶏ささみと大葉の春巻きを作りました。もうワインなのか日本酒なのかよく分からない肴となりましたが、美味しかったので良しとします。ワインはイタリア統合150周年を記念してイタリア各地のブドウをブレンドしたらしいピッチーニメモロロッソ。思いがけず美味しかった。
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