2016.05.01(2)

散々歩いた後は、おうちの近くまで帰ってきてから大好きなお店で夜ごはん。何やら変わったお酒を手に入れたということで味見をさせてもらいました。佐久乃花×亀の海 純米吟醸生 assemblage。二つの蔵でコラボと言うと、酒造りから一緒にしたかのように聞こえるけど、これはそれぞれ出来上がったお酒をただ混ぜただけのよう。酒蔵どうしでどんな風に話がふくらんでこんなことになったのか、ストーリーも聞けるともっと楽しいだろうなと思いました。