トルコ料理。

飲むよりも食べる方をメインにしたかったので、トルコ料理のお店に行きました。メニューを見たら各国料理が混ざっていたので、トルコの国旗マークが付いているものだけ頼んでみました。

チーズ春巻き(シガラボレギ；S?GARA BORE??)とヨーグルトとキュウリのスープ(ジャジュック；Cac?k)。このスープはブルガリアにもあってタラトール(Tapatop)という名前だった。

グリル野菜のソテー(名前が分からない)と、ほんとはキョフテ(Kofte)←ブルガリアではキュフテ(Кюфте)が食べたかったんだけどなかったので、アダナケバブ(Adana kebab/kebap)。美味しいーーー。

今度はケバブサンドかロールケバブをテイクアウトしてみるつもり。