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黒龍。

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酒屋さんで黒龍酒造の方を招いての試飲会に参加しました。

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九頭龍の逸品・純米・大吟醸を温度を変えて飲み比べ。

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お話も九頭龍がメインでした。

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大吟醸は燗たのしを使って燗にします。

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中に入れたのは錫徳利。錫のちろりが欲しいと思っているのだけど、これの方がいいかなと一瞬思ったけど、燗にすると竹の部分しか持てないのでバランスがとりづらい上に錫が重いので片手ではしんどい。やっぱりちろりの方が使いやすそうです。

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最後には黒龍・九頭龍合わせて10種類の試飲を。石田屋、仁左衛門は福井の会社から送られてきたことがあったのですが、八十八号を飲むのは初めてです。昨年居酒屋で隣り合わせたおじさんに聞いて初めて存在を知ったのですが、なんかもう日本酒の味じゃないでしょ、これは。まったく美味しいとは思いませんでした。夏しぼりとひやおろしがまぁまぁ美味しかったかな。でも一番は九頭龍 逸品のぬる燗でした。

7年ぐらい前は黒龍美味しいと思ってたんだけどなぁ。福井のお酒は外れないよなと思ってたはずなんだけどなぁ。思えば遠くへ来たものです。結局この後酒屋さんで購入したのは一昨日父が美味しいと3杯も飲んでいた神亀の上槽中汲だけで、ゆうパックで父宛に送りました。

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