CRAFT SAKE WEEKから流れた先は、生?造りのお酒ばかりを扱っている日本酒バー。
まずは寺田本家の五人娘と香取90を。
香取90は飲み慣れない人もいるし、旨みが感じられないかもしれないので、と出てきたのが自家製甘酒。しかもまさかの十旭日の米麹を使って作りましたとのこと。お好みでどうぞとのことでしたので、物は試しと入れてみたら、これまた美味しい。というかそのまま食べても美味しかった。
お料理も美味しかった。
二杯目は杉錦と冨玲を。
開春のイ宛と日置桜。イ宛はおにたいじでも最近飲んでて、さほど美味しいと思った覚えがないのだけど、これは美味しかった。なんでだろう。
またすごいお店を見つけちゃったな。
炭水化物が足りないと帰りにお茶漬けのお店に寄ったら、終電を逃してタクシーで帰りました。
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