筍ご飯。

昨夜作った筍の煮物が余ったのですが、今日は夜までお出掛け予定なので、昨夜のうちに炊飯器をセットして筍ご飯を作って朝ごはんにしました。他の具材も入れて甘い味付けにした母の筍ご飯とはまったく違うのですが、これがまた美味しくてビックリ！ダーリンもべた褒めでした。今書いてても、また食べたくなってきた♪