チーズケーキ。

昨日、筍掘りの後のおやつの時間に、兄のご近所さんが持ってきたコストコのチーズケーキを薪ストーブで焼いたら大層美味しそうで、姪に私の分も取っといてねと頼んだのだけどまわってこなくて、姪に一口ちょうだい♪と言ったら(笑)、それを聞きつけたご近所さんがちゃんとありますよと取り分けてくれました。口に入れるとこれがまた美味しくてねぇ。あまりに感動してたら、たぶん今日は来られなかった娘さんに持って帰る予定だった余りを「良かったらどうぞ♪」と我が家のお土産にくれたのでした。

というわけで、今朝のブランチはコストコのチーズケーキです。オーブンで焼いたらあの美味しさでした。うまーーー♪