バジルウォッカ。

名古屋でダーリンと何度かお邪魔したことのあるバーのブラッディマリーが大層美味しくて(特にダーリンがお気に入りのご様子?)、他のバーに行っても頼んでみてはガッカリすることを繰り返しているのですが、バーテンダーの方に以前質問したら、ウォッカにバジル等を漬け込んで自家製にしていると言っていたので、どうにか近いものが作れないかとバジルとウォッカを買ってきまし( ´ ▽ ` )ﾉ なぜか一昨日は軒並みバジルが売り切れていて、昨日も手に入れられたのはごく少量でしたがさっそく漬けてみたら1時間ほどですでに良い香りが♪今日もさらに買ってきて追加で入れてみました。1日の差でこんなに色が違う！他にも色々なスパイスが入っていたと思うので再現するのは難しいとは思うのですが、美味しく作れるといいなぁ。