ひとり晩酌。

ダーリンが出張中のため、夕食後に仕事をしながら、ひとり晩酌。まずは百十郎の山廃から。

小左衛門 生? 備前雄町は百十郎の後に飲むとずいぶんと引き締まった味に感じる。

最後は小野櫻 特別純米 藍ラベル。旨みがずいぶんと出てきて、一瞬ニンニクのようにも感じてしまった。

というわけで、岐阜県しばりで少しずつ飲んでみました。飲みながらだと仕事が進む気がする。