奈良のお酒。

午後からリハビリで外出していたので、歯医者さんへ行くダーリンと待ち合わせしてご飯を食べて帰ってきました。たまたま前を通りかかった奈良のお酒だけ置いてあるお店へ。

せっかくなので飲んだことのないお酒を。樽酒は美味しいよね、ということで頼んだこの吉野杉の樽酒が予想をはるかに上回る衝撃の美味しさでした。本当に絶妙なぬる燗。あぁ、これが初めて飲んだお燗だったら完全にハマるだろうな。基本的にはお酒を美味しいと思って飲んでいなかった私が初めて田酒を飲んだ後、お酒を飲むシチュエーションではない時にも←たとえば昼間一人でいる時にも「あー、お燗酒飲みたいなぁ」と思って自制するという自分でも驚きの事態に陥ったあの数日間のようになっただろうなと思うぐらいに美味しかった。

樽酒といえば、ダーリンと結婚する直前、一人でワイングラスアワードのお披露目会へ行った時に唯一(唯二？だったようだけど今はもう片方の味は正直覚えていない)印象に残ったのも樽酒だったなぁと自分のブログを検索してみたら、なんとそのお酒「たる樽」も奈良県のお酒だったのでメニューを見てみたら、その酒蔵のお酒があったので頼んでみました。

なんか「チン！」って音が聞こえた気がしたんだけど(笑)、チン！ってことはきっと回転する電子レンジだと思うし、徳利はきちんと入れ直して持ってきてくれたので良しとします。なんかだいぶ熱々で一口飲んで狭いなと感じたけれど、しばらく置いておいたら旨みも甘みもどんどん拡がってきて、すっかり美味しく変身しました。田酒と同じタイプなのかな。

料理もお酒も美味しくて、これは良いお店を見つけちゃったなぁ♪と思ったけれど、まだ月曜日なのでここまでにしようときちんと自制しました。

最後の〆に「飛鳥煮麺」なるものを頼んだのだけど、奈良と言えば三輪そうめんで、それに対して三輪じゃない素麺があってそれを使った煮麺なのかなと勝手に想像していたら出てきたのがこちら。なんだこれ・・・と思ったけどもちろん美味しくて。後で調べたら奈良には大昔から「飛鳥汁」という料理があって、そこからの創作料理だったようです。

あまりに美味しくてテンションが上がったので、月末にまた行くことにしました。楽しみだなぁ。外に出たらまだ明るくて、なんだかいい気分でした◎