日本酒。

試飲会で割としっかり満足してしまった後だったので、やさしい感じをリクエストして出していただいたのが小左衛門の純吟雄町。なんていうか、ここの女将さんが燗付けしてくれると何でも柔らかくなるのは気のせいかしら。

前回、カウンターに並んでいたけれど仕込みが間に合わなかったということで食べられなかったタケノコ。春の訪れを感じます。ってそんなことより何より美味しかった。

北島の玉栄。名古屋で初めて飲んだ時は、まったく興味引かれなかったんだけどなぁ。しっかりおいしいなぁ。

杉錦も白隠正宗と同じで、まったく静岡らしくなくて美味しい。味の濃い炙り酒粕に合わせて原酒にしていただきました。

やっぱり今日もパーフェクトだった。このお店の近くに住みたいとつくづく思います。