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o/sioの唐揚げ

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行ってみたいお店リスト筆頭、o/sioの唐揚げのレシピが公開されていたので、さっそく作ってみた。美味しすぎてワインをグラス一杯飲む前にペロリでした。次は日本酒に合わせてみよう。それにしても奈良漬けのタルタル・・悪魔の食べ物だな、これは。

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