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月: 2021年5月

素敵な紅茶専門店も見つけました。

週末サイクリングの行き先は、ネットで探した紅茶専門店。昨日行きたかったけど風が強かったので断念して、今日行ってきました。

行ってみたら普通の一軒家の住宅でビックリ。イートインはこのご時世なのでお休みでテイクアウトのみでしたが、店内はもともとはリビングだったと思われる部屋を改装したのか、思ったよりこじんまりとしていました。

ホットが飲みたかったんだけど、暑かったし自転車に乗って汗かいてたし、アイスにしました。

コジェットケーキ with クリームチーズフロスティング
ルバーブ&ジンジャーローフ

近くの公園でモグモグといただきました。最近思うんだけどイギリスのお菓子って美味しいよね。日本人が作っているからなのかどうかは分からないけどSticky Toffy Puddingといい、ハマってしまいそうです。

紅茶の種類もたくさんあるし、また行きたい( ´ ▽ ` )ノ

評判の良いケーキ屋さんが美味しいとは限らない。

なかなか評判の良いお菓子屋さんに行ってみました。お客さんも次から次へと入ってきていたので
期待をしたのですが。。。

特にチーズケーキはレジ待ちの間に後ろに並んでいた女性が、ホントにヤバいから!と連れの男性に力説していたのでかなり期待していましたが・・・なんてことのない普通のチーズケーキでした。紅玉林檎パイは酸味が足りない上にパイとカスタードが甘過ぎました。

ロールケーキも甘過ぎです。写真に撮ってないけど焼き菓子も甘過ぎました。

美味しくないわけじゃないんだけど、評判になるほどかな・・というのが正直な感想です。何かの時に手土産にしたりちょっと特別な日にはここっていうお店が欲しいなと思っているのだけど、残念ながらここではなかったようです。

鉄板を使って色々食べてみよう企画。

せっかく鉄板を手に入れたので、いろいろ作ってみようと思い、まずはお好み焼きを。

生地をかき混ぜ過ぎたようで失敗作です。そしてこの生地は旨みが合わなかったようで貧血のような状態になってしまった。そしてお好み焼き素人の我が家ではホットプレートの方が無難か もしれません。

夜は焼肉にしようと思ったのだけど、国産牛は妙に高かったのでラム肉にしました。

一緒についてきたジンギスカンの素は異常なほど安っぽい味になってしまったけど、常備してしているお肉屋さんの味塩コショウ的な魔法の粉をかけた方はラムとの相性も良いようで大変美味しくいただきました。

結婚記念日ディナーは今年もおうちで鉄板焼き。

初デートしてから1年経った記念日に入籍して、丸7年が経ちました。これまで色んなことがありました。

たくさん喧嘩もしたし、何度も家出したし、思い返してみれば今でも一緒にいられるのが奇跡のようです。でも、知り合った頃より、付き合い始めた頃より、結婚した頃よりも今の方がずっと仲良しです。

毎年特別な日はEDEZIONEで乾杯です。

今年も外食は控えたいので、米沢牛をお取り寄せしました。

憧れの鉄板も手に入れました。いい音がしてます。

本当にあっという間にいい焼き色がついて、

すぐにミディアムレアの美味しいヒレステーキが出来上がりました。

家でこんなに美味しいステーキが食べられるだなんて、お取り寄せ万歳です。
普通に外で食事が出来るようになっても、記念日は家でご馳走を食べるのがいいな。

結婚7周年。

ようやく7年。もっとずっと一緒にいるような気がするけど、まだ7年。
でも、あっという間だったよね。もっとゆっくり時間が進めばいいのになぁ。

平日だけどランチに出掛けてみた。

今日は 結婚記念日なのでダーリンはお休みです。せっかくなのでランチに出てみました。本日オープンというところになんとなく縁を感じて行ってみましたが・・・気のせいだったみたいです。

せっかく美味しいのになぁ。禁煙だし。色々惜しい感じでした。

自転車に乗ると坂道が身に染みる。

今週末のサイクリングは、父方の実家から母方の実家周辺への往復。小さい頃から何度も遊びに行っているし、ほぼ毎回行脚しているのだけど、移動は車だし家の周りは徒歩で歩き回るだけなので、こんなに坂がキツいとは認識していなかったよ!

いつも筍を掘っている竹林の間も確かに坂道だけど、その直後にあんな上り坂があったとはね。いきなり自転車を押して登る羽目に 笑

でも、こんなにのんびりとした景色の中走るのは悪くないよね。

いい天気!むしろ暑いぐらい。

アップダウンに加えて、風も出てきて遮るものがない田んぼや畑の中をひたすら漕いで、目的地の鶏肉屋さんに着いたら思いがけず混雑していたのでイートインは諦めて利根川の河川敷へ。

河川敷に上がったのは初めてかもしれない。焼き鳥と甘?い厚焼き卵とリンゴジュースで休憩。

あんなに工場があったのか…とか

いつのまにか風車が立ってたのか…とか意外な発見がたくさん。

毎年白鳥が飛来してたなんて知らなかったし、この辺の人達があんなに人懐っこいことも知らなかった。

小さな頃からよく夢に出てきた切り通しは、(坂がキツくて)やっぱり悪夢のような場所だったけど

父方の祖父の家の緑はやっぱりこの季節が何より美しくて、この大きさにはいつも圧倒される。

それにしても、もっと体力つけなくちゃなぁ。心肺機能を鍛えなくては。

本日の晩酌。

お肉屋さんで錦爽鶏のもも肉を買ってきたので、茹で鶏にしました。楽チンで美味しくて太らない良いメニューです。そして久しぶりにトスカーナフライドポテト。これは間違いなく太るメニュー。

五人娘は引っ越してから初めてかな?

2週続けて行ってみた。

先週初めて訪れて大層気に入ってしまったカフェにまた行ってきました。今度は食事がしてみたいなと思っていたのだけど、家から歩いて行ったらラストオーダーぎりぎりになってしまい、しかも食事は15時までだったようで今回もケーキをいただくことにしました。

もちろんココアを頼みました。やっぱりこの器はテンションが上がる♪( ´▽`)ケーキはちょっとクリーム過ぎたかも…チョコバナナの方が私にはちょうど良くて好きです。

帰りはバスで帰りました。行きと帰りの交通手段を逆にすれば良かったね。次こそはぜひランチを!

大門素麺食べ比べ – 第3弾

末永さんの大門素麺。麺つゆもちゃんと作ったし、茹で具合も完璧!な状態で食べることが出来ました。食べ比べと言いつつ、結局のところどちらも美味しいのだけど、こちらはより小麦感が強くて食べ応えがあります。

素麺は美味しくて本当に大好きなんだけど、太るのが難点です。高校生ぐらいまではよくお中元で桐の箱に入った揖保乃糸(9kgだったかなぁ)をもらって夏休み中毎日素麺だったりしたけど、今はたまに食べるぐらいでちょうどいいです。