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カテゴリー: cooking

新米お取り寄せ。

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三重県のお米をお取り寄せしてみました。無農薬のコシヒカリ。最近ご飯を食べる時は玄米だし、本当にときどき白米を食べる時はつや姫なので、とっても久しぶりな白米コシヒカリ。新米で精米したてだなんて贅沢!

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炊き立て、つやつや♪

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美味しそう~~~。で、食べてみたらモチモチのぷりっぷりでした。こうやって白米を食べると、また土鍋が欲しくなるなー。

誕生日。

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8月21日は誕生日です。今年の誕生日は、どこかのレストランへ行くのではなく、ダーリンの作ったボロネーゼが食べたいとリクエストをしていたのですが、夜にどうしても行きたいイベントを発見してしまったので、ランチにボロネーゼを作ってもらいました。今までで一番美味しい♪

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そして、ベートーヴェンピアノソナタのヘンレ版をプレゼントしてもらいました。楽譜はずっと輸入版を使っていたのですが、改めて買おうと思うとどれもこれも高い!それでも、他の曲はともかくベートーヴェンソナタだけはヘンレ版以外を使う気になれないけれど、やっぱり躊躇してしまうお値段だったので、本当に嬉しいです。

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夜のイベントに向けてお出掛けしたついでに、バースデーケーキはAfternoon Teaでいただきました。あ~美味しかった♪

テラスランチ。

兄一家が電車で一本のところに住んでいるので、せっかく広いテラスのある部屋に住んでいることだし、ランチにご招待しました。写真は一枚も撮っていなかったので、とりあえず記録だけしておきます。

・かぼちゃの冷静スープ
・丸ごとトマトの出汁浸し
・チリビーンズのレタス巻き
・ぎゅうぎゅう焼き
・大門素麺

久しぶりに飲んだ早瀬浦がたいそう美味しくなっていました。男酒/漁師酒の典型みたいなお酒だったはずが、なんというか旨みたっぷりでほんのり甘くなっていました。自家熟した夜長月ってことなんだろうな。

セミ退治用に購入した水鉄砲に、姪っ子が思いのほか食いついていました。甥姪と遊ぼうと思ってもう一台(一機?)購入してあったのだけど、さすがに食事をしている場所では出来なかったので、お盆にヴィラへ持って行って遊ぼうと思います。