贅沢にロンサカパで作ってみたエッグノッグは当然美味しく出来ました。
本日のナイトキャップはロンサカパ センテナリオ。これまでの数少ないラム経験の中ではダントツで一番です。前々職の飲兵衛(ラム経験値高め)な先輩もこれが一番と言ってたなぁ。
日本酒に比べればまったくもって大したことないんだけど、思ったよりは揃ってた。
6年前の今日。ダーリンと出会った記念日。ホントは赤ワインがいいけど平日なのでリモンチェッロのプロセッコ割りを一杯だけ。
昨日行ったバーで余市がノンエイジになったという話をしていたので、その頃に買った余市を出してきた。何を買ったのかも定かじゃなかったんだけど、どうやらノンエイジになってからのを買ったに過ぎないのかなと、それなら飲んじゃおうと開けたのだけど、もしかしたらこれはリニューアル前のノンエイジかもしれない気がしてきた。まぁだからって売るわけでもないし、いずれ開けるわけだし、飲むきっかけになって良かったということで。廉価版らしいけど甘くて美味しかった。
ダーリンの病院に付き添いで朝からお出掛け。月曜日に案内された医師がいる時間に合わせて来たのに、受付カードに載っている医師は違う担当のようなきがしたので受付で確認すると、何も考えずに割り振っただけだった上に、こちらから申し出ても担当医師は休診だと言われた!午後に来る別の医師も診ることが出来るというので、とりあえずいったん外に出てから午後戻ってくることに。
なんだかなぁ・・・と思った時はスターバックスに来てクールダウン。ほうじ茶ティーラテ・ノンシロップ・オールミルク、とダーリンは何を飲んだんだっけ。
お昼ごはんはパスタです。食べログを見て適当に選んだのだけど、思いがけず雰囲気の良いお店でした。
午後から病院に戻り、しばらく待ってようやく診察を受け、いろいろスッキリした気分で病院を後にして向かった先は・・・
日本の酒情報館。ずいぶん前からネットで見かけて気にはなっていたのだけど、実際行ってみたらなんていうか大したことなかった。もっと知識がまったくない頃に(日本酒に興味を持ち始めた頃に)来ていたら全然印象が違ったのかもしれない。
刈穂 七田 玉櫻 池月
ちょっと試飲してみたい、という時にはいいのかもしれないな。
ワインショップなど新橋をふらふらした後は、すしざんまいでお腹を満たしてから
日本酒バーへ。どこもいっぱいで入れなくてようやく予約がとれたお店では達磨正宗と独楽蔵を。この二つを同じ温度で出してくるのかぁ。
他のお客さんがいなくて気づまりな感じだったので、目の前にあるバーへ場所を移して、まったり過ごしました。
オレンジリキュールが好きです。たまたま読んだウェブ記事にコアントローを使ったカクテルのレシピが載っていたので作ってみたら美味しかったのでメモ。
コアントロー 50ml
パイナップルジュース(100%)50ml
ソーダ 100ml
レモン果汁 20ml ←ホントはライム果汁
試しにコアントローのミニボトルを買ってきたのだけど、1本丸々使うことに驚き!確かにけっこう強い。でもめちゃ美味しかった。やっぱりまたカクテルをいろいろ覚えたいなぁ。
ダーリンはウィスキーがお好き♪ 燻製ネギ味噌とよく合うなぁ。