トマトリーニのお取り寄せをした時に一緒にカンパーロの焼き菓子も頼んでおいたのだけど、ようやく届きました。
チェリーのバターサンドの賞味期限が今日だったのですぐに食べちゃいました。お店で食べたもちもちマカロンやティラミスも感動レベルの美味しさだったけど、バターサンドの上品な甘さにアメリカンチェリーの酸味がよく合う♪
はぁ??、やっぱりここのお菓子は美味しいねぇ(´ｰ｀)
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せっかく鉄板を手に入れたので、いろいろ作ってみようと思い、まずはお好み焼きを。
生地をかき混ぜ過ぎたようで失敗作です。そしてこの生地は旨みが合わなかったようで貧血のような状態になってしまった。そしてお好み焼き素人の我が家ではホットプレートの方が無難か もしれません。
夜は焼肉にしようと思ったのだけど、国産牛は妙に高かったのでラム肉にしました。
一緒についてきたジンギスカンの素は異常なほど安っぽい味になってしまったけど、常備してしているお肉屋さんの味塩コショウ的な魔法の粉をかけた方はラムとの相性も良いようで大変美味しくいただきました。
初デートしてから1年経った記念日に入籍して、丸7年が経ちました。これまで色んなことがありました。
たくさん喧嘩もしたし、何度も家出したし、思い返してみれば今でも一緒にいられるのが奇跡のようです。でも、知り合った頃より、付き合い始めた頃より、結婚した頃よりも今の方がずっと仲良しです。
毎年特別な日はEDEZIONEで乾杯です。
今年も外食は控えたいので、米沢牛をお取り寄せしました。
憧れの鉄板も手に入れました。いい音がしてます。
本当にあっという間にいい焼き色がついて、
すぐにミディアムレアの美味しいヒレステーキが出来上がりました。
家でこんなに美味しいステーキが食べられるだなんて、お取り寄せ万歳です。
普通に外で食事が出来るようになっても、記念日は家でご馳走を食べるのがいいな。
末永さんの大門素麺。麺つゆもちゃんと作ったし、茹で具合も完璧！な状態で食べることが出来ました。食べ比べと言いつつ、結局のところどちらも美味しいのだけど、こちらはより小麦感が強くて食べ応えがあります。
素麺は美味しくて本当に大好きなんだけど、太るのが難点です。高校生ぐらいまではよくお中元で桐の箱に入った揖保乃糸(9kgだったかなぁ)をもらって夏休み中毎日素麺だったりしたけど、今はたまに食べるぐらいでちょうどいいです。
久しぶりに大門素麺を食べたくなり、お取り寄せしました。何やら2種類あったのだけど今までたべていたのは白い方で農協が販売しているもの。美味しいことは知っています。そして青い包み紙の方はどうやら個人で販売しているようで末永(まつえ)さんという方が作ったもの。
もちろん食べたことのない方をいただきました。
が・・・ここで痛恨のミス！茹で上がる直前に麺つゆを作っていなかったことに気がつきました(･_･; 今から作ってたら麺が伸びちゃう！ということでセブンイレブンまでひとっ走りしてもらって市販のつゆで代用しました。しょっぱすぎて味も濃いだけで麺を味わうことが出来ずに終わってしまった(´･_･`)
はぁ??残念。次回に期待します。
家に帰ってきてもお出迎えがないなぁと思ったら、ピアノの上で熟睡してました。かわいい♪
在宅勤務のお供に、ガトーショコラを。結婚記念日に間に合えば良かったんだけどね・・残念ながら間に合いませんでした。思ったより小さかった 笑 とにかく濃厚でした。
久しぶりにボロネーゼを作ってもらいました。やっぱり美味しい！また食べたい！！
会社の人から、外出自粛の影響で飲食店に卸すはずだった食材が割安で購入できるとご案内をいただき、即決でポチッとしてしまった和牛が届いたので、せっかくなので週末にゆったりいただくことにしました。
柔らかくて、美味しい～～♪
良い香りも部屋中に充満して、猫も夢中でした。(あげないけど・・)
ずいぶんとご無沙汰しているお気に入りのお店が、テイクアウトを始めていることに気が付いたので、久しぶりに美味しいお料理をいただきました。自宅から遠いし、仕事が終わってからわざわざ外出することになるわけだけど・・・美味しいの分かってるし、何しろ筍ご飯だし！
昨年の夏休みに行った旅行のお土産もようやく渡すことが出来てホッとしました。どれだけ行っていなかったんだか・・