渋谷の東急フードショーで気になっていた名古屋で何度か行った「えん」のお惣菜を買ってきました。どれもこれも美味しい。
明日朝早いので、今夜は早瀬浦の純米酒を一杯だけ。
カテゴリー: sake
＋旭日のたくさん置いてある酒屋さんへ、前夜の宣言通り行ってきました。他にも美味しいお酒がたくさん置いてあって、テンション上がりまくり。結局4本も買ってきてしまいました。2本ずつリュックに背負って帰りましたが、「2升も背負うの!?」とお店の方に驚かれてしまいました(笑。生原酒に保冷剤を付けてくれたので、背中というか腰のあたりが冷たくて心地良かったです。
香取 純米90%無濾過生原酒
竹鶴 花修 純米生原酒
＋旭日 生? 純米生原酒 五百万石70 28BY
＋旭日 純米原酒 五百万石70 19BY
天穏 純米酒 しまねっこカップ
誕生日の予定を変更してでも行きたかったイベント、それは＋旭日の会。蔵元さんを囲んで少人数で＋旭日を飲み比べるという素敵すぎるイベントを見つけてしまい、一瞬悩んだけど、やっぱり見逃せずに参加することに。
なんと素敵な光景(´∀｀*)
生? 純米原酒 トライアル3号
生? 純米生原酒 五百万石 28BY
生? 純米原酒 改良雄町 27BY
生?純米 五百万石
生?純米 改良雄町
特別純米 和紙ラベル
純米吟醸原酒 改良雄町 25BY
純米吟醸 改良雄町 にごり火入 28BY
鏡草 生? 純米原酒 雄町(まめ農園) 27BY
純米吟醸 佐香錦
生? 御幡の元気米 加水火入 25BY
生? 御幡の元気米 加水火入 24BY
純米大吟醸 山田錦 生原酒 9BY
お料理もお酒も美味しくて、本当に楽しく素敵な会でした。私のお酒遍歴は日本酒からスタートしたけれど、特にこだわりもなく、他に美味しいと思うお酒がなくて飲んでいただけで、好きというほどでもなかったように思います。そして仕事の場以外では日本酒から完全に遠のいてしまっていたのが、また近づき、自分のお酒の好みを把握し、深入りするきっかけとなったお酒が＋旭日で、いつか出雲に行ってみたいという憧れのお酒でもありました。＋旭日といえば生原酒と思われていたそうですが、私の中ではまったくそんな認識はなく、どっしりと重めで濃い味の男前なお酒。最近私が偏りがちな甘旨でほんのり酸味もあるお酒たちとは一線を画すイメージだったので、今回、五百万石の生原酒を飲んで、＋旭日らしからぬ甘旨でこういうお酒も造るのかと意外に思ったのですが、もともと東京ではこういうタイプから受け入れられていったと聞き、もしあの時、あのお店でそういうタイプを出されていたら、たぶん当時の私は＋旭日にはハマらなかったのではないかと不思議な気持ちになりました。
蔵元さんのお話もとても楽しく、ご本人もお酒造りが楽しくて仕方ないというのがよく伝わってきました。意思の強い、でも人当たりの良い柔らかさも併せ持つ、とても魅力的な女性でした。ますます出雲を訪れて、＋旭日というお酒が造られている蔵を見てみたくなりました。来冬、本当に行く気満々です( ´ ▽ ` )ﾉ 楽しみだな～。
崎陽軒のシュウマイをたぶん初めて食べました。黒豚シュウマイはとても美味しかったです。そして山形のだしも初めて食べたような気がします。美味しくてご飯もお酒も進みそうです。千葉のみそピーナツは、小学校の給食によく出ていました。美味しいけどそんなにたくさん食べたいものでもなかった気がするのだけど、お酒のつまみには最高だということに最近気が付きました。
龍力 雄町
いずみ橋 秋とんぼ
澤屋まつもと 守破離 朝日
猫見酒は幸せです。かわいい♪
ダーリンが髪を切った後、YAMAHAへ立ち寄り、そこから多摩川の花火へ向かうはずだったのだけど、雨で中止となったので途中で行先変更。
まずはちょっと貧血っぽくなっていたので、糖分補給のためにPAULへ立ち寄りました。このチーズケーキ、すんごい好きな味でした。また食べたい！シュークリームももちろん美味しかった。
そして、溝の口の酒屋さんへ行ってみたら、＋旭日がたくさん！元気米をBY違い、火入れ違いで購入。我が家の＋旭日ラインナップが5本に増えました。
その後、鉄板焼きのお店でちょっとだけお腹を満たして帰ってきて、買ってきたばかりの元気米で晩酌。火入れしていない方が好みでした。やっぱり私は生原酒が好きなのかもしれません。
ワインの試飲をした後は、予定通り日本酒のお店へ。初めてのお店ですが、燗酒専門店ということで期待が膨らみます。
杉錦 山廃純米酒
日置桜 雄町 まめ農園
豊盃 純米しぼりたて 無濾過生原酒
大七 純米生?
玉櫻 生?純米 五百万石
(＋旭日 純米原酒 五百万石 19BY ←いただきもの)
玉川 山廃雄町 無濾過生原酒
(王碌 渓 ←いただきもの)
どれも美味しかったけど、豊盃と王碌が飲んだことがない中で特に好みでした。全体的にちょっと温度を上げすぎなのがちょっと好みから外れていましたが、お酒のラインナップは素晴らしかったです。
中津川のお蕎麦屋さんで出会ったお酒、小野櫻。優しくて旨々でいつまででも飲んでいたいお酒。いつか蔵見学に行きたいと思いつつも、だいぶ山奥なのでどう行くべきか思案したまま名古屋から横浜へ引っ越してしまい、それでもどうにかならないかなと蔵を訪れたことのある方のブログなどがないか最近になって検索していたところ、山内酒造場のご夫妻は28BYで酒造りを引退されたという記事を発見し、あまりの衝撃に言葉が出ませんでした。
横浜でも東京でも(そもそも名古屋でも見かけなかった)、小野櫻を見かけることは皆無で、でもあのお酒をオンラインで購入するのは何か違うような気がしていたのだけど、いつかどこかで出会えるかもしれないなどと悠長なことは言っていられないと思い、山内酒造場のオンラインショップから直接購入することにしました。
いつ届くのかは把握していなかったので、宅配で届いた時は何か来るんだったっけ？と思いながら対応したのですが、宅配会社の方が台車を重そうに押しているのを見て、「！！！！」「小野櫻だ！」とテンションが一気に上がりました。
なんだかよく分からないうちにカートに10本入っていたようで、まぁいつかなくなってしまうわけだし今回ばかりはいいんじゃないかなというわけで、こういうことになりました。納戸にはスペースがなかったので、とりあえずピアノの下に保管することにしました。大事に味わって飲んでいこうと思います。
山形料理のお店で山形県の日本酒を飲んできました。
やまと桜 純米酒
鯉川 亀治好日
隣りの席の女性2人に話しかけられて、楽しく盛り上がってきました。
それにしても日本酒のお店なのに最初から日本酒を飲むのってそんなに珍しいのかなぁ。ちょいちょい指摘されます。
あと、写真には撮らなかったけど飲んだお酒。
清泉川 中取り瓶囲い
杉勇 山卸生?原酒
東北泉 雄町
山形正宗 雄町
兄一家が泊まりがけでヴィラへ遊びに行くと言うので便乗してきました。今回は車ではなく高速バスでお昼ごろ着いて、ランチバイキングを食べてからヴィラへ。
いろいろ買い出しをして、夜はまだ明るいけどBBQを始めました。
日本酒は持参したものと、父がどこかからいただいたもの。奥播磨 山廃、いずみ橋 夏ヤゴ 13、花垣 無濾過生原酒。奥播磨と自家製甘酒が意外とマッチして美味しかった。
暗くなってからは、みんなで花火。
寝る前になぜかみんなで筋トレ&ストレッチをして楽しかった。
初めての山の日という祝日。まぁ出勤してない私には関係ないんだけどね。今日は残り少ないお酒を消費する日だそうです。早瀬浦、小野櫻、三諸杉、澤屋まつもと。
いつか小野櫻の蔵元を訪れることが出来るかな、蔵見学は出来るのかなと調べていたら、27BYで酒造りを引退したという記事を発見して、しばし呆然。現地に出向いて買いたいお酒だったけれど、オンラインでたくさん購入しました。ショックだなぁ。