横浜で禁煙かつ日本酒の豊富なお店というのは存外少ないのですが、日本酒じゃぶじゃぶに参加していた飲食店を調べた時に見つけたお店に行ってみました。
日高見 超辛口純米酒。冷やし過ぎです。
群馬の酒飲み比べ。群馬泉 舞風と巌の純米吟醸。冷やし過ぎです。手の平で温めていたら飲み頃になりました。
旭興の生?純米と会津娘を燗で。旭興は大地よりも淡くて優しい味。大地の方が私にはちょうど良かった。
最後は玉川 北錦と竹鶴 純米。どちらも美味しい。ホッとする。でもこの二つは一緒に飲むものじゃないなと思いました。こうして飲み比べると竹鶴は飲みやすい。飲み比べちゃうと玉川の酸味が気になる。いちいち驚いてしまう。
このお店は二軒目向きなのか食べ物の満足感が足りなかった。お酒も含めて全体的にストライクゾーンぎりぎり、美味しいんだけどなんとなくアウトコース低めいっぱいな感じでした。
久しぶりに百十郎の山廃を飲みました。冷やのままで飲んだものの奥行きが感じられず、ぬる燗にしてようやくいい感じになりました。
やっぱり家で飲むのが一番美味しいなぁ。美味しいお酒しか置いてないからなぁ( ´ ▽ ` )
木曽路 特別純米
大倉 山廃純米吟醸 無濾過生原酒
大倉 純米吟醸 無濾過生原酒 中取り
七本鎗 搾りたて生原酒
龍力雄町は飲まなかった。大倉山廃と七本鎗が空きました。
金曜の夜は週末の始まりなので飲みますよ。
七笑 純米酒
木曽路 大寒仕込 しぼりたて
三諸杉 菩提?
奥播磨 春待ちこがれて
こちらでは売っているのを見かけない大七 純米生? 生原酒。探すのを断念してオンライン購入。美味しいねぇ♪
神開のレトロラベルと奥播磨の春待ちこがれてもいただきました。
七本鎗 しぼりたて生原酒
十旭日 トライアル5号 山廃
竹鶴 雄町 純米にごり
小左衛門 生?生 備前雄町
5月24日は結婚記念日です。初めて二人で会った記念日でもあります。昨年までは名古屋でお祝いしていましたが、今年は東京で。1年目以外は初めて二人で会った日に行ったお店でお祝いをしていたのですが、今年はどうしようかと思っていたところに、先月行った酒屋さんのスタッフの方が飲食店に転職されると聞いていつか行ってみたいと思っていたのですが、検索してみたらフレンチと日本酒という素敵なお店だったので、記念日はここでお祝いしようということになりました。
まずは伊勢の白酒で乾杯。
フレンドリーな女将さんと日本酒担当さん(酒屋さんにいた方)と日本酒談義をしていたところ、ちょっと飲んでみますか？と味見をさせてくれた一杯。ヤマサン正宗なんて初めて見たよ。
旭菊の大地。穏やかだけど旨みもたっぷり。まだまだ知らないお酒がたくさんあるなぁ。
越前岬の特別純米。私たちの好きな甘旨い感じ。大層美味しかったです。
賀儀屋の純米生原酒 番外編を温度違いで。燗にした方が落ち着いて良かった。
こちらは味見させてもらった一杯。浅茅生のおり酒、普通酒です。瓶ではなくペットボトルでした。
長珍の新聞紙、備前雄町 無濾過生。さすがの美味しさでした。
意図せず雄町の飲み比べになりました。悦凱陣 赤磐雄町 無濾過生。凱陣っぽくない感じ。クセが強くなくて驚きました。
神亀のレトロなラベルは初めて飲みました。たぶん見るのも初めて。
そうか、神亀にもひやおろしという概念があるのかと驚いた一杯。
初桜 天晴 純米吟醸。こちらもお初でした。
最後の〆は十旭日の純米吟醸原酒 山田錦の19BY。久しぶりに十旭日らしい十旭日を飲みました。どっしり重めで落ち着きます。最近甘旨なお酒に振れていたのでなんだか懐かしいようで新鮮でした。
この一年は体調の揺らぎが多くて身体も心もスッキリしない日々が続きましたが、ダーリンとはだいぶ穏やかに過ごせるようになってきて、3年経ってもますます仲良しです。
さほど飲みたい気分ではなかったので、ダーリンセレクトの中から久しぶりに早瀬浦の純米と木曽路の大寒仕込を。
良いお天気だったので、新しく買ってもらったテラス用のテーブルでテラスごはん。今季初素麺です。気分がいいので昼からちょっとだけ日本酒。三輪素麺に合わせて三諸杉の菩提?を冷やでいただきました。
ダーリンが飲み足りないようなので、お風呂上がりにもう一杯。祖父の台所に眠っていたウィスキー ベル12年と玉川 Time MachineのVintage。