十四代と作。
日曜日に初めて入って美味しくて感動したお店に、早くも再訪しました。相変わらずお酒も料理も美味しくてにまにましちゃったよ。
カテゴリー: sake
奥播磨(右)と松の司(左)。
今までなぜ入らなかったのか・・・この地に引っ越してきて1年と8ヶ月、何度このお店の前を通り過ぎたことか。最寄駅からの帰宅途中にあるビルの奥の方でひっそりと営業しているお店。ちゃんと存在は認識していました。そのビルに入っている他のお店には入ったことがありました。なんなら隣りのお店にも入りました。なのに、なぜ！地酒と書いてあるのになぜ！
店内の冷蔵庫に思ったよりたくさんの日本酒が置いてあったので、メニューを見ても食べ物はさほど気に留めなかったのですが、もうね、完全にナメてました。本当にごめんなさい。とりあえず初めて入ったお店にポテサラがあれば、それは外せないんですが、あれ？もしかしてこのお店美味しい？と思っていたところに、温かい料理が出てきて、一口食べたら完全にノックアウトです。
他にも色々食べてみたくなっちゃって、最後には〆を2品頼んじゃいました(^_^;) お腹いっぱいだけど食べられちゃうんだもん。食べずに帰りたくなくなっちゃったんだもん。
二杯目の日本酒は、たぶんそれほど好きな感じじゃなかったはずなんです。でも料理が美味しいから、お酒までどんどん美味しく感じるというか、濃厚な料理にフルーティなお酒で妙にバランスが取れて、二杯目はこれじゃなきゃ！と思いながら飲んでいました。
これからは毎週通います。決して安いお店ではないけれど、最初だからいろいろ欲張ってしまったけれど、毎回厳選しながら少しずつ制覇していきたいと思います。また楽しみが増えたよー( ´ ▽ ` )ﾉ
相変わらず日本酒の日々。目的のお店が一軒目っぽくなさそうだったので以前入ったことのあるご飯も食べられる日本酒のお店に行ったのにおつまみ系の食べ物しかなくなってて残念な気分。でも百十郎と八兵衛さんがいたのでヨシとします。
二杯目は山廃雄町の飲み比べで選んだ貴と十八盛。
そして二軒目へ、と思ったら相変わらずいっぱいで入れませんでした。
仕方なく入った同じビルの青森の日本酒のお店。美味しかったけど、西のお酒が好きなんだなぁと改めて感じました。
今日はなんとなくハズレの日。でも楽しかったからいっか( ´ ▽ ` )ﾉ
おうちでご飯のお供は蓬莱泉の?。お店でこの?の10年古酒を飲んだことがあったので、蓬莱泉の蔵に行った時に普通のバージョンも見つけて買ってみたのでした。いや、まぁ山廃だし蓬莱泉だし美味しいに決まってるんだけども。予想以上に美味しくて感激しました。また手に入れねば！
また来ちゃった、熟成酒のバー。また竹雀だけど前回より年数が経っているもの。やっぱり山廃好きだなぁ。
フレンチのシェフが作った貴醸大古酒を練り込んだ生チョコ。美味しかったけど、特に日本酒は感じませんでした。
二杯目は義侠 純米吟醸原酒50％。それほど熟成感はなく、普通に日本酒として楽しめる感じでした。ダーリンが頼んだ南遷は醤油みたいな味がしました。
もう一杯頼もうと思っていたけど、前回とは打って変わってお客さんがたくさんで忙しなかったので、別のお店へ行くことにしてお会計。それにしても熟成酒は美味しいねぇ。
すっかり日本酒づいている今日この頃。
ダーリンのスーツを取りにお出掛け。寒いので地下でつながっているところをウロウロ、なるべく外に出ないようにと思ってたんだけど、夜は行ってみたいお店が地下街からは離れていたので意を決して地上に出ました。
最近はワインより日本酒の気分です。三重県しばりの日本酒のお店でのお通しは寒紅梅でした。以前、他のお店でも見かけたことはあったけどまったく興味を持たずにいたら、何コレ、めっちゃ好みの味なんですけどo(≧▽≦)o
本当は食べログで見て、酒屋八兵衛が置いてあるということなので来てみたんだけど、残念ながらありませんでした。というか、食べ物もお酒もほぼ終わりかけてました。日曜日はお昼からやっているらしいので18時入店でもそんな状態なのね。食べ物は14時で全部なくなって、慌てて作り足したそうで。
二巡目でお店のお酒も食べ物もほぼ制覇しちゃったので炭水化物を摂取しに別のお店へ行こうと話していたら、同じビルに入っている別のお店の方が氷をもらいに来て、そちらも日本酒のお店だとマスターが紹介してくれたので「メニューに炭水化物ありますか？」と聞いてみたら、何かしら作れますということだったのでそちらに移動することに。
で、行ってみたら、こちらは京都しばりの日本酒(と泡盛)が置いてありました。料理は沖縄メインで、いろいろ美味しくて食べ過ぎました(´･_･`) 他に気になるメニューがたくさんあったので、また近いうちに今度は1軒目として再訪したいと思います。
仕事が思ったより手間取って週末にかかってしまったのでダーリンも実家に泊まりに来てもらいました?母がずいぶん元気になって、ご飯を毎日たくさん作ってくれました。父もそんな母を見て嬉しそうで何よりです。
写真は、最近いつも満席で諦めていた「えん」に久しぶりに入れて、大好きなもっちり豆腐を食す、の図。相変わらず美味しかったし、やっぱりお通しとしてだけではなく、メニューに載せるべきだと思います！だっていっぱい食べたいんだもん(笑。
ヴィラで年越しをして、新年2日目の自宅での初晩酌は十旭日でした。
先日、ワインバーに持ち込んで飲んだ日本酒。人気のあるラインナップなんだろうけど、どれも好みじゃなかった。口の中が甘々になり過ぎちゃって大変だった。嗚呼、久しぶりに十旭日飲みたい。