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カテゴリー: wine

6周年

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今日は6回目の結婚記念日。そして、初めて二人で会った7回目の記念日。外出するのは気が引けるし、そもそもそんな気になれないので、おうちで豪華ディナーでお祝いすることに。

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山形からお取り寄せした和牛。

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先日JAで購入した和牛ロースで、ホットプレートでも十分美味しく焼けることが分かったので、今回は豪勢な山形牛。

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美味しくいただきました。

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なすの醤油バター焼きも大層美味しかったです。

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6年はあっという間だったけど、振り返って考えてみると本当に色々ありました。これからもずっと元気で仲良く過ごせますように。。。

o/sioの唐揚げ

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行ってみたいお店リスト筆頭、o/sioの唐揚げのレシピが公開されていたので、さっそく作ってみた。美味しすぎてワインをグラス一杯飲む前にペロリでした。次は日本酒に合わせてみよう。それにしても奈良漬けのタルタル・・悪魔の食べ物だな、これは。

ツィメルマン。

私にとってのツートップの一人であるツィメルマンを聴きに、横浜へ。

何かがおかしい。譜面を見て弾くのは正直アリだと思う。なぜピアノだけが暗譜をしなければならないのか常々思っていたこともあり、あれだけの人がそういう流れを作ってくれるのなら、たとえ老化によるものだとしても、それは歓迎すべきことだと思った。全体を通して素晴らしい音楽であることに変わりはないけど、なんだか適当。ようやくノッてきたかな?と思っても、長くは続かずあからさまに集中力が途切れる。単に疲れているのか、体調が悪いのか年齢的なものなのか。最後のスケルツォは譜めくりをするたびに止まってしまう。さすがにそれはないんじゃないのかなと思ってしまった。それでも、あれだけ絶不調でも、格が違うんだよなぁ。

帰りに、イタリアンで美味しいディナーを。なぜか豚に当たり、途中から気持ち悪くなってしまい、帰り道は大層しんどかった。

不思議な日。

フランスワイン。

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稲葉の頒布会で送られてきたと思われるワイン。フランスワインから遠ざかっていたのでついつい飲みそびれていたものをようやく開けてみました。普通に美味しい。でもイタリアほど好みではない。今後もイタリア、チリ、アルゼンチンあたりを飲み進めていきたいと思います。

誕生日。

今日は私の誕生日だったので、ダーリンがお祝いしてくれました。

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まずはブリュットで乾杯。

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今回は鉄板フレンチです。なのでワインも久しぶりにフランスにしました。いつもブルゴーニュばかり飲んでいた気がするので、ボルドー、中でもオー・メドックは初めて。

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カウンター席なので目の前で焼いているのを見ているだけでも楽しくて、目と舌で味わうことができました。そしてただの鉄板焼きではなくフレンチなのでソースが美味。どれもこれも本当に美味しかった!

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誕生日なのにケーキを食べないわけにはいきません。今日ばかりは砂糖解禁でフォンダンショコラをいただきました。何から何まで美味しくて、雰囲気も良くて、お店の人もフレンドリーで言うことなしです。また行きたい!

おうち飲み。

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Petit ENIRAに合わせて、柔らかいバゲットでブルスケッタを作ったら、美味しすぎて止まらなくなっちゃった。また作ろう!

渋谷→六本木。

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ダーリンがTOEICを受けに行ったので渋谷で待ち合わせをしました。まずはAfternoon Teaでひと休み。

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その後、六本木に移動して、靴屋さんでダーリンの靴を買って、茅乃舎で夕ごはん。

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飲みに行く場所が思いつかなくて、Starbucks Reserve Barで赤ワインを。カリフォルニアのなんとかクリークのメルロー。スパークリングも試飲させてくれたけど、とても美味しかった。カウンター席に座ったので目の前でカクテルのようにコーヒードリンク(?)が作られていくのを見ているのも楽しかった。そしてナイトロ コールドブリューフロートとホットココアを買って帰りました。